Adaçayı

Familyası                   : Lamiace

İlmi Adı                       : Salvia officinalis

Fransızca                    : Sage

İngilizce                      : Sage

Almanca                     : Salbei

Kullanılan Kısmı       : Yaprakları, sapları ve çiçekleri

Kullanılışı                : Yaprakları,sapları ve çiçekleri 1-2 tatlı kaşığı alınıp üzerine 1 bardak kaynar su dökülerek yapraklar 10 dakika süre ile demlendirilir. Bu infüzyondaki yapraklar süzülür ve elde edilen çay günde 3 kez birer bardak içilir.

Mutfakta Kullanılışı : Çorba, söğüş, ızgara eti, ton balığı, kabak haşlaması, salata, sos, dolmalık harç, sebzeler vb.

Ek Bilgi              : Şeker hastalarının sinirlerini teskin eder. Midevidir. sindirimi kolaylaştırır. Gaz söktürücü özelliği vardır. İdrar söktürücüdür. Gece terlemelerini en aza indirger. Kadınlarda dölyatağı kaslarını uyarır. Aybaşı düzensizliklerini ve aşırı sancıları giderir. Östrojen hormonu içerir. Menapoz dönemi sıkıntılarını azaltır.
Tıklanma Sayısı: 2196   |   Güncelleme Tarihi: 20.10.2015    Yazdır
Etiketler:
Adaçayı, Sage, Tea, ,
  • Tufan Baharat
  • Gazi Süleyman Paşa Mah. Dere Sokak No:15 - 54700 Geyve / SAKARYA / TÜRKİYE
  • +90 264 517 32 72 - +90 264 517 64 63
  • +90 264 517 32 71
  • info@tufanbaharat.com
Her Hakkı Saklıdır. © 2018
web.tasarim.namikerdemkaya.com