Ürün Bilgisi
Menşei: Türkiye
İngilizce Adı: Arabic Seven Kinds of Spices
Arap 7 Türlü Baharat Nedir?
Arap mutfağının zengin ve aromatik lezzetlerinin arkasındaki sır, genellikle “7 türlü baharat” olarak adlandırılan özel bir karışımdır. Bu karışım, farklı bölgelerde ve tariflerde çeşitlilik gösterse de, temel olarak zengin ve karmaşık bir tat profili sunmak için bir araya getirilen bir dizi baharattan oluşur.
Arap 7 Türlü Baharat Nerelerde Kullanılır?
Köfte, kebap gibi kıymalı yemeklerde sıkça kullanılır.Kuzu eti yemeklerine derinlik katan bir lezzet verir.Patlıcan salatası, börülce gibi sebze yemeklerine zengin bir aroma katar.Bulgur pilavı, pilav gibi yemeklerde kullanılır.Mercimek çorbası gibi çorbalara lezzet katmak için eklenir.Tavuk, balık gibi marine edilecek etlere lezzet verir.
