Kepse (pilav) Baharatı

SKU: N/A

Ürün Bilgisi

 

 

 

Menşei: Türkiye

İngilizce Adı: Kepse spices

 

Arap Mutfağına ait bir baharat çeşididir. Kepse baharatı, özellikle kepse pilavında kullanılan bir baharat çeşididir. Yemeklere ayrı bir lezzet katar. 

 

 

Kepse Baharatı Nedir?

Kepse baharatı, Arap pilavı ya da Kabsa olarak da bilinen pilavın yapımında kullanılan baharat çeşnisidir. Bol baharatlı yapısıyla ön plana çıkan bu pilav ülkemizde de Hatay başta olmak üzere birçok bölgede keyifle tüketilmektedir. Orta doğuda ziyafet sofralarını şenlendiren bir lezzet olan Kapse pilavının orijinal lezzetini yakalayabilmek adına Tufan’dan Kepse baharatı kullanılmalıdır. Bu baharat çeşnisi aynı zamanda farklı tencere yemeklerini lezzetlendirmek amaçlı da kullanılabilmektedir.