Kırmızı Acı Toz Biber

SKU: N/A

Ürün Bilgisi

 

 

Acılık, önce yakar sonra bir lezzet bırakır… İşte Türk Acı biberinin en büyük özelliği… Acısı,aroması,renk ve kendine has kokusuyla Tufan Kırmızı Acı Toz Biber ..

 

Familyası                   : Solanaceae

İlmi Adı                       : Capsicum annum

İngilizce                      : Paprika, Cayenne pepper, Red pepper

Menşei                        : Türkiye

Kullanılışı                   : 1-2 gr. kırmızıbiber hap olarak (kapsüle koyarak) alınır.Toz halinde bal ile karıştırarak alınır.

Mutfakta Kullanılışı   : Salata, mantı, çerkez tavuğu, Macarların milli yemekleri “gulaş”, çorba, etli yemekler, bazı tür soslar, İtalyanların “spagetti” yemeğine konan domatesli sosuna vb.

Estetik Açıdan           : Yeri yoktur.

Ek Bilgi                      : Diğer adı: Hint biberi, Macar biberi, Türk biberi. Soğuk algınlığını önlemek için: Kırmızıbiber bir yumurtayla pişirilir ve yenir. Depresyondan kurtulmak için: (Ayur-veda: eski Hint hekimliği) 1,5 gr. kırmızıbiber, 1,5 gr. karabiber, 1 tatlı kaşığı balla karıştırılır, biraz sütle içilir.

Ürünlerimiz 10 gr, 100 gr, 250 gr, 500 gr, 1 kg, 5 kg, 10 kg ve 25 kg`lık ambalajlar halinde siz değerli müşterilerimizin hizmetine sunulmaktadır.